Wildtier-Tagungen Downloads
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2007_Wildbretdirektvermarktung_ger.pdf [Link 2] (684.06 kb)
2008_Wildtiergesundheit_ger.pdf [Link 3] (1.6 mb)
2009_Wirldfleischdirektvermarkter_ger.pdf [Link 4] (8.72 mb)
Institut für Fleischhygiene, Fleischtechnologie und Lebensmittelwissenschaften Department für Nutztiere und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin (Universitätsklinik)
Veterinärmedizinische Universität Wien
Kontakt
Ass.-Prof. Dr.med.vet. Peter Paulsen
T +43 1 25077-3318
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